Pense num café da manhã sensacional !!! Isso mesmo com panquecas americanas, simplesmente um sucesso !
Achava que nada poderia ser melhor do que Waffles, até conhecer essa receita super gostosa. E têm mais um detalhe o mestre cuca é o Lúcio !!!
As coberturas podem ser diversas, requeijão, geleias, nutella, e ainda dá para inventar, façam em casa e depois me contem. Segue receita:
Ingredientes
- 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
- Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
- Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
- O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
- Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
Bom apetite !!!
Beijos Simone Santiago Marques
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