Torta cremosa de maça e canela

Oi Pessoal, adoro torta de maça e procurando na internet encontrei essa receita, bem rápido e fácil. Além de tudo uma delícia !!!

INGREDIENTES

Massa:

1 pacote de Biscoito de Maisena  triturado

meia lata de Creme de Leite

Recheio:

4 maçãs

1 xícara e meia (chá) de açúcar

meia lata de Creme de Leite

meia colher (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de maisena

MODO DE PREPARO

Massa:

Em uma tigela, misture o Biscoito e o Creme de Leite até obter uma massa úmida. Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda de aro removível (25cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.

Recheio:

Descasque três maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços. Coloque em uma panela com uma xícara (chá) de açúcar e cozinhe por cerca de 10 minutos. Bata no liquidificador com o Creme de Leite, a canela e a maisena. Leve ao fogo, mexendo por cerca de 5 minutos até ficar espesso. Junte os dois.  Recheie a massa da torta e reserve. Em uma panela, aqueça uma xícara (chá) de água e meia xícara (chá) de açúcar. Adicione a maçã restante, cortada em fatias finas, e cozinhe até ficar transparente. Decore a torta com as fatias de maçã e leve para gelar por cerca de 4 horas.  Fonte

Bom Apetite !!!  Beijos  Simone Santiago Marques

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